养鱼的朋友们都希望自己的鱼儿是健康的，而除了维持一个好的水族环境之外，鱼儿的食物则是另一个非常重要的因素。鱼儿的饲料健康、营养均衡不仅可以让鱼只变得更加美丽，还能提高鱼儿的免疫力，减小其生病的几率。

另外，从目前最流行的无土栽培鱼菜共生（Aquaponics）技术来说，蔬菜生长所需的营养全部来自于鱼只产生的废物，因此如果你也有一个鱼菜共生系统，那么你的鱼儿吃什么东西就间接决定了你的健康。因此今天就让51热带鱼来为大家讲解一下家庭自制DIY鱼食的方法，不用担心，这很简单。

鱼的饮食习惯

当涉及到饮食时，鱼类与陆生动物其实没有什么不同。有素食性鱼类、杂食性鱼类和肉食性鱼类。所以，如果你想用自制的鱼饲料来喂鱼，非常有必要先了解一下你样的鱼是上面哪一种食性！虽然下面的列表不会解释每个物种的具体需求，它将至少能给你一些参考！

  • 素食性鱼类（Herbivores） - 大多数的除藻鱼（ottocinclus＆plecostomus），以及一些热带物种和部分非洲慈鲷（蝴蝶）属于食草类。虽然这些鱼偶尔可以吃肉蛋白质，但他们的大多数饮食由植物物质组成。
  • 杂食性鱼类（Omnivores） - 市面上在售的大部分热带鱼均是杂食性鱼类。这些鱼很容易摄取动物和植物营养，并应定期均衡喂养以保持健康。一般来说，杂食动物通常摄取更多的植物物质，因此动物性蛋白质通常限于他们的饮食的约20-40％。
  • 肉食性鱼类（Carnivores） - 像草食动物一样，很少有纯肉食性的鱼类。其原因是，即使肉食性物种，他们在野外也不是一直能摄取到动物性蛋白。少有的鱼种如非洲鳉鱼（Killifish）在环境中基本不缺乏肉食性来源的才应该以纯肉食性饲料喂食。但是适当的增加植物蛋白和纤维也能增加其观赏性和抗病能力。因此，这些鱼通常应与60-70％的动物物质和30-40％的植物物质。

成分 - 植物性物质

对于植物性成分，由于目前市面上的蔬菜都会有农药的残留，因此最好是使用有机种植的农产品，如果能自己种植则更加好了。

生菜就是很好的植物性营养来源。其种植容易，生长快速且营养丰富。可以搅碎后加入饲料中。

生菜作为饲料成分
  • 绿叶蔬菜 - 菠菜，长叶莴苣，羽衣甘蓝，寿司海藻和唐莴苣为任何饮食提供丰富的营养成分。它们充满了维生素和矿物质，能够促进鱼的成长和增加免疫力。
  • 大蒜 - 事实证明，大蒜是一种“超级食物”。除了能够增加鱼只对食物的适口性，大蒜素也能够提高鱼只的免疫力，减少患病几率。
  • 水果/蔬菜 - 添加几个额外的水果/蔬菜。这样做将确保鱼饲料中营养素来源的多样性。西兰花，西葫芦，胡萝卜，苹果，豌豆都是非常好的维生素来源，当然你也可以选择多样维生素的片剂来添加。
  • 螺旋藻粉 - 几乎所有的鱼饲料都添加了螺旋藻粉。由蓝藻组成，螺旋藻粉末富含矿物质，维生素和氨基酸。天然色素还有助鱼只呈现最好的体色。
  • 马铃薯或玉米淀粉 - 淀粉类物质可以帮助混合其他的物质，保证鱼饲料落入水中之后不会马上散开。

成分 - 动物性物质

当选择动物蛋白质时，尝试寻找野生捕获或有机产生的来源。常规养殖的鱼和其他水生生物通常饲喂不良饮食，并且缺乏营养价值。

  • 鱼肉 - 其他鱼肉通常可以用来制作你自己的鱼食。野生捕获的鱼只包含各种营养素和蛋白质，为任何杂食或肉食性饮食提供了丰富的基础。为了尽量减少疾病和病原体污染，尽量选择来源可靠的鱼！
  • 蚯蚓 - 蚯蚓是蛋白质的一个极好的来源，是鱼类食品相当便宜的选择。
  • 杂项肉类 - 虾、鸡肉、牛心和其他散装冷冻食品为鱼类食品提供多样化来源。从可靠来源购买，以减少污染物和病原体。

鱼食的制作过程

以下过程概述如何制作鱼食颗粒。制作冷冻鱼食的教程可以参照Simon的另一篇文章 ► 自制慈鲷科鱼食。

简易杂食性鱼饲料配方

*配方适合大多数热带鱼的营养需求

  • 菠菜（300g）
  • 西蓝花茎（250g）
  • 大蒜（2瓣）
  • 西葫芦（1个）
  • 螺旋藻粉（50g）
  • 坚果仁（20g）
  • 鱼肉/虾肉（250g）
  • 蚯蚓（4条）
  • 玉米淀粉（2-3茶匙）

*可以根据以上内容换成其他原料或维生素片剂

  1. 准备原材料 - 绿叶蔬菜应该冲洗之后再使用，更硬的蔬菜（西兰花，胡萝卜等）则应该稍作处理，可以蒸煮，建议采用蒸的方式，这样营养成分不会流失太多。任何冷冻配料应提前解冻。动物性蛋白应该去除污垢和骨头。
  2. 混合 - 将所有的成分放入搅拌机或食品加工机搅拌，直到混合物达到均匀的稠度。
  3. 过滤大块物质 - 和烘焙一样，使用刮刀，通过中等细网挤压混合物。这个过程会花费一些时间，但是这样可以去除任何大块没有打碎的颗粒。
  4. 干燥 - 将鱼食平铺，花三到四个小时将鱼食干燥成薄片。可以垫一张烘焙纸，方式鱼食粘在烤盘上。 接下来将混合物倒在烘焙纸上并铺展成非常薄的层（根据你的鱼的嘴巴大小），放入设定为65℃的烘箱干燥3-4小时。
  5. 碾碎 - 将鱼食碾碎成鱼可以食用的大小。存放在阴暗，阴凉的环境中。在密封容器中，鱼食可以保存一年左右。

好了，按照上面的步骤，加上一点点的创意，属于你自己的家庭自制DIY鱼饲料应该已经可以喂给你心爱的鱼吃了！现在你可以期待鱼只变得越来越健康，越来越好看。关于如何做DIY颗粒饲料的文章，51热带鱼就为大家先介绍到这边。 您可以在评论区留下您的问题，或者分享自己的心得。