翻车鱼(Mola mola)

看过《蓝色星球2》的朋友们一定会被一种长相奇特的海水鱼“翻车鱼”印象深刻(虽然蓝星2本来就是让人打开眼界的),不过里面的品种那么多,我们也要慢慢来为大家介绍啦。翻车鱼因为其奇特的外形特征和巨大的体型让人印象深刻,下面就让51热带鱼带大家来看一看翻车鱼的基本资料。

中文名:翻车鱼、太阳鱼
别名:翻车鲀、曼波鱼、头鱼
学名:Mola mola
英文名:Ocean sunfish
分类学:辐鳍鱼纲 > 鲀形目 > 翻车鲀科 > 翻车鲀属
分布海域:全世界温带及热带海域,在我国分布于南海、东海等海域
成鱼体长:3米

2017年7月24日,由日本的广岛大学、东京大学与澳洲梅铎大学的研究团队在130年来第一次在新西兰附近的海域又发现一种新的太阳鱼,据研究人员称该品种已经逃避分类学记录近300年。这种奇异的新物种已被命名为骗子太阳鱼(Mola tecta,或Hoodwinker Sunfish)。

翻车鱼
图为水下摄影师在近距离拍摄翻车鱼

翻车鱼的特征

翻车鱼体型外观呈椭圆扁平状,翻车鱼的头部和嘴巴都很小,这个和其他的鲀形目鱼基本一致,它们的尾鳍退化仅剩下一个尾柄,因此它们的游动基本无法依靠尾部,这在鱼类中是一个非常少见的演化方向;另外太阳鱼也没有腹鳍,但它们的背鳍与臀鳍十分发达,整体犹如上下两个巨幅展开的翅膀;体侧呈灰褐色、腹侧则呈银灰色。另外翻车鱼有其保护眼睛的肌肉,有着像眼睑般闭合眼睛的保护作用。翻车鱼体型巨大,它们成年之后可以长到3米长。翻车鱼经常飘浮到水面晒太阳以提高体温。属大洋中、表层鱼类,随黑潮洄游靠岸,翻车鱼的主要猎物是海洋中的水母,和其他小型鱼虾及软体动物。

翻车鱼的游动方式

翻车鱼主要是靠背鳍及臀鳍摆动来前进,因为尾鳍基本退化,无法作为主力推进动力,所以翻车鱼的游泳技术不佳,很容易被定置渔网捕获。它生活在热带海洋中,身体周围常常附着许多发光动物,它一游动,身上的发光动物便会发出亮光,远看就像一轮明月,因此又有“月亮鱼”的别称。翻车鱼这种头重脚轻的体型很适宜潜水,它常常潜到600米深的深海捕捉深海鱼虾为食。

翻车鱼身上的寄生虫

蓝色星球1和2中都有提到翻车鱼,翻车鱼身上至少有着50个属的寄生虫,让翻车鱼的身体就像个漂浮的自助餐台﹔而这些寄生虫除了寄生在上头为翻车鱼带来各式各样色彩外,也让翻车鱼皮肤变得相当粗糙。翻车鱼经常会游到特定的“医疗鱼”的栖息地请这些“鱼医生”来帮忙清理身上的寄生虫。不过有些寄生虫太过于顽固,鱼的嘴巴没法清理的话,翻车鱼还会漂浮平躺在水面上,让海鸟来帮助清理,如下图。

太阳鱼
翻车鱼漂浮于水面,一只海鸥正在帮助它清理体表的寄生虫

台湾的媒体曾揭露表示,台湾东部海域因为有黑潮洋流经过,也成为翻车鱼主要的洄游路线,原本学术界以为翻车鱼和其他洄游性鱼类一样,会搭上黑潮这一班北上特快车,顺着潮流省力的完成洄游之旅。没想到一项跨国际的研究成果,跌破大家眼镜:水产试验所及美国提斯博士在花东海域,把追踪器放到五只矛尾翻车鱼的身上,结果它们竟然逆流而下,往南方游去。一直以来大家总认为翻车鱼不擅游泳,却选择吃力的逆向行驶,这一行为目前还没有得到解释,不过随着研究的深入,应该很快会被我们揭露出来。

翻车鱼的繁殖方式

翻车鱼身形笨拙,常常被海洋中其他鱼类吃掉。而翻车鱼不致于灭绝的原因是其所具有强大的生殖力,翻车鱼雌鱼一次可产三亿个卵,堪称海洋中最会生产的鱼类。但每一条翻车鱼小鱼的存活概率只有百万分之一,所以虽然有很多卵,但最终孵化出来只有几只能够长到成年。

翻车鱼
图为一只海豹在啃食翻车鱼
翻车鱼
翻车鱼因为游速较慢,因此经常沦为其他捕食者的食物

翻车鱼能吃吗?

细心的朋友可能看到了翻车鱼隶属于鲀形目,它们和河鲀的亲缘关系较近,而我们知道河鲀中很多品种都是有毒的,那么翻车鱼有毒吗?维基百科中提到有资料显示,翻车鱼的内脏器官含有浓缩的神经毒素,即河豚毒素,就像其他有毒的河鲀类一样,但是也有人对这种说法提出质疑。而事实上翻车鱼在世界各地都有被食用的例子,其肉质鲜细,但是产量不多,尤其是鱼肠更是昂贵,被称为“龙肠”,鱼肉适合各种烹调方法煮食,肠子适合炒食。

食用翻车鱼
以翻车鱼为原料烹饪的料理
引用 维基百科:翻车鱼(英文)

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